당뇨가 있는 사람에게는 건강한 식단도 중요하지만 음식뿐만 아니라 어떤 음료를 마시는가에 따라 혈당에 영향을 주게 됩니다. 내게 맞는 음료와 피해야 하는 음료를 정확히 알아두는 것이 좋습니다.
사실 당뇨가 있다면 가장 좋은 음료는 '물'입니다. 우리의 생체 시스템이 제대로 돌아가게 하기 위해서 반드시 필요한 것이 바로 물입니다. 물을 마시고 싶지 않다고 혈당이 치솟을 수 있는 음료나 주스로 대체하지 말아야 합니다.
오늘은 당뇨에 좋은 차는 무엇이고, 얼마나 마셔야 하는지, 부작용은 무엇인지에 대해 알아보겠습니다.
당뇨에 좋은 차 TOP4
당뇨에 좋은 차 1 - 녹차
녹차는 우리가 가장 흔하게 접할 수 있는 차 종류입니다. 녹차는 예로부터 중국과 인도에서 상처치료와 심장 건강 및 정신건강을 개선하는데 사용되어 왔습니다.
발효되지 않은 잎으로 만들어져 가공이 덜한 것으로 알려진 녹차는 암을 포함하여 다양한 질병을 예방해주고 고콜레스테롤 완화에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
녹차를 먹을 때 느낄 수 있는 떫은 맛은 폴리페놀(Polyphenol)의 일종인 카테킨 성분입니다. 녹차에 풍부하게 들어있는 카테킨(Catechin)은 암세포의 성장의 감소시켜 암을 예방해주며, 심혈관 질환의 사망률을 낮춰줍니다. 또 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 줄여주며, 뇌졸중 또한 예방할 수 있습니다.
특히, 녹차를 마시는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 제2형 당뇨병이 발생할 위험이 낮은 것으로 알려져 있습니다.
녹차 부작용
녹차는 카페인이 함유되어 있으므로 카페인에 취약하다면 불면증, 불안과 속 쓰림, 배탈을 경험할 수 있으므로 섭취를 자제하기 바랍니다. 또한 항응고제를 복용 중이라면 비타민K로 인해 혈소판의 응고를 감소시키기 때문에 피해야 합니다.
임산부, 모유 수유 중, 심장질환자, 고혈압, 신장과 간에 문제가 있는 사람, 위궤양을 앓고 있는 여성이라면 녹차 보충제나 추출물을 복용하지 말아야 합니다.
녹차 하루 권장섭취량
녹차는 카페인이 들어있으므로 카페인에 민감하다면 섭취량이 줄이는 것이 좋고 하루 3~4잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 소화기능을 떨어트릴 수 있어 공복과 식전에는 마시지 않는 것이 좋습니다.
당뇨에 좋은 차 2 - 홍차
동백나무잎을 얼마나 발효했는가에 따라 녹차, 홍차, 우롱차로 나뉩니다. 모두 같은 차나무에서 채엽되어 발효시킨 것으로 불발효 차인 녹차, 반발효 차인 우롱차, 그리고 85% 이상 발효시킨 홍차가 있습니다.
한 연구결과에 따르면 녹차, 우롱차, 홍차 추출물 중 홍차에서 추출된 다당류가 혈당의 흡수를 낮추는데 가장 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 화학적 부산물인 자유라디칼(Free radical)이 면역계와 DNA 손상을 주는 것을 홍차의 다당류가 억제시켜 주는 것입니다.
홍차 부작용
홍차 또한 녹차와 마찬가지로 카페인이 함유되어 있어 적당하게 섭취하여야 하며, 빈혈약, 아스피린, 항우울제 등의 약물과 같이 복용할 경우 섭취를 주의해야 합니다.
홍차 하루 권장섭취량
홍차는 하루 3잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
당뇨에 좋은 차 3 - 여주차
여주는 당뇨분들에게 많이 알려져 있는 채소입니다. 건여주를 구입하여 여주차로 드시거나 여주즙을 드시는 분들도 많으실 텐데요.
여주는 우리 몸에서 인슐린처럼 작용되기도 합니다. 한 연구결과에 따르면 하루 2,000mg의 여주를 섭취한 제2형 당뇨병 환자의 경우 혈당을 낮추는데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 혈당 수치를 높이는 수용체가 변화되어 혈당을 낮추는데 도움을 주었다는 연구결과도 있습니다.
여주 보충제를 섭취한 그룹의 경우 헤모글로빈 A1C가 0.25% 미만으로 약간 감소되었다는 뉴스도 있습니다. 하지만 여주가 당뇨 치료제로 의학적으로 인정된 것은 아니며, 여주가 얼마나 혈당에 효과가 있는지에 대한 연구는 현재 계속되고 있습니다.
여주는 다양한 비타민과 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연과 같은 미네랄, 그리고 황산화제인 페놀과 플라보노이드 등이 풍부합니다.
여주 부작용
여주는 혈당을 낮춰주는 효능이 있다고 알려져 유명하지만, 이미 당뇨약을 복용 중이라면 지나치게 혈당이 낮아질 수 있으니 반드시 의사와 상의 후에 섭취하여야 합니다.
설사 및 구토, 간 손상, 다른 약물과 혼합 시 섭취를 주의해야 합니다. 또한 임산부의 경우 출혈이나 수축, 심한 경우 아이를 잃을 위험이 증가할 수 있으니 절대 섭취하지 말아야 합니다.
여주차 하루 권장섭취량
말린 여주(건여주) 약 2g(7~8개)을 물 2리터에 넣고 끓여서 식힌 후에 물처럼 드시면 됩니다. 너무 쓰다는 생각이 들어 물처럼 마시지 못한다면 물의 양을 늘리는 것을 추천합니다.
당뇨에 좋은 차 4 - 레몬밤
레몬밤의 시트로넬라 성분은 해충 퇴치제로도 사용되어 레몬밤을 반려식물로 집에서 키우시기도 하죠.
허브차의 하나인 레몬밤(Lemon Balm)은 한 동물 실험에서 혈당 개선과 간대사에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
레몬밤은 불면증을 완화시키며 알츠하이머병을 앓고 있는 환자의 인지 기능을 높이는 것으로도 유명한데요. 레몬밤의 로즈마린산 성분은 항염 작용과 항산화 작용에 도움을 주며, 지방세포가 커지는 것을 억제해 내장지방 제거에 도움을 주기도 합니다. 또한 불면증과 스트레스 완화에 좋아 심신안정에 도움을 주는 것으로 유명합니다.
레몬밤 부작용
레몬밤은 불면증에 도움을 주기 때문에 졸음을 유발할 수 있으므로, 밤에 섭취하는 것을 권장합니다. 임산부나 모유 수유 중이라면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
레몬밤 하루 권장섭취량
레몬밤 1.3~2g 정도 (티스푼 반 정도)를 물 1.5리터에 희석한 뒤에 하루 3잔 이하로 섭취하시면 됩니다.